Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Erdei gyümölcsös amerikai pite

Szerző: Emese - Elixír

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Bár ez a desszert nem tartozik a klasszikus torták közé, mégis lenyűgöző élményt nyújt a nyár gyümölcseinek ízeivel.

Hozzávalók

  1. A tésztához:
  2. 22,5 dkg finomliszt
  3. fél csomag sütőpor
  4. 8 dkg vaj v. margarin
  5. 1 db egész tojás
  6. 4 evőkanál kristálycukor
  7. 1 csomag vaníliás cukor
  8. 4 evőkanál tej
  9. A töltelékhez:
  10. 50 dkg vegyes erdei gyümölcs (lehet benne áfonya, málna, szeder, ribizli)
  11. 15 dkg kristálycukor
  12. 1 kiskanál fahéj
  13. 1 csomag vaníliás cukor
  14. 1 evőkanál vaj v. margarin

Dolgozd össze a tészta hozzávalóit: a lisztet, sütőport, a vajat, a tojást, a cukort, a vaníliás cukrot és a tejet. Gyúrd össze, és hűtőben pihentesd egy óráig!

A töltelékhez egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, szórd rá a gyümölcsöket, hintsd meg a cukorral és hagyd hogy felforrjon. Fűszerezd a fahéjjal, vaníliás cukorral és tedd félre hűlni egy rövid időre.

A tésztát vedd ki a hűtőből, 2/3 részét nyújts vékonyra, és bélelj ki vele egy kerek, vajjal kikent, liszttel meghintett piteformát. Öntsd bele a cukorral felforralt gyümölcsöket!

A tészta megmaradt részét nyújtsd vékony lappá és derelyevágóval szelj belőle csíkokat. Ezzel rácsozd be a pite tetejét.

180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készül el!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.