Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!

Fehércsokis sajttorta – az igazi kényeztetés

Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Ebben a receptben nem csak az a jó, hogy a torta istenien finom és gyönyörű, hanem hogy fél óra alatt könnyedén elkészíthető! Így minden szabad perced a szerelmeddel töltheted!

Hozzávalók

  1. a tésztához:
  2. 20 dkg darált kakaós keksz
  3. 3 evőkanál Rama vagy Rama (sózatlan)
  4. 1 evőkanál barnacukor
  5. a krémhez:
  6. 230 ml krémsajt
  7. 50 g kristálycukor
  8. 70 ml tejszín
  9. 165 g olvasztott fehér csokoládé

Előkészítés:

A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy tortaformát Ramaazz ki.

Elkészítés:

Először készítsd el a tésztát. Egy keverőtálban dolgozd össze a Rama-t a cukorral, add hozzá a darált kekszet, és alaposan keverd össze. Az így kapott masszát nyomkodd bele a tortaforma aljába, és oldalába. Tedd a sütőbe, és süsd készre 10-15 perc alatt.
Közben egy tálban, kézi robotgép segítségével habosítsd fel a sajtkrémet, kb. 5 perc alatt, hogy levegős állagú legyen. Add hozzá a cukrot, és keverd, amíg a cukor felolvad. Ha kész, add hozzá a tejszínt, és keverd további 3-4 percig, majd végül öntsd hozzá a már langyosra hűlt olvasztott fehércsokit. Az így elkészült krémet, még egyszer utoljára keverd át alaposan, majd simítsd bele a megsült tésztába.
A tortát tedd hűtőszekrénybe, és hagyd pihenni minimum 2 órát.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Hogyan segít a Hold a fogyásban? Így!
Hogyan változtathatsz önmagadon gyorsan?


taczevi.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu
hzias.blog.kulinarisvilag.hu
kevazs.blog.kulinarisvilag.hu
menyus.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.