Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Fokhagymakrémleves - Skorpió étel

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: közepesen nehéz
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Én azt mondom, aki a fokhagymát szereti, rossz ember nem lehet. Magas vérnyomásban szenvedsz? Itt az ellenszer!

Hozzávalók

  1. 1 evőkanál Rama
  2. fél fej fokhagyma
  3. 1 evőkanál liszt
  4. 1 l zöldségalaplé
  5. 2 dl főzőtejszín
  6. ízlés szerint só, bors, kakukkfű, szerecsendió
  7. 20 dkg trapista sajt (reszelt)
  8. 2-3 marék pirított kenyérkockák

A Rama-t olvasszuk fel a serpenyőbe, majd szórjuk rá a lisztet. Keverjük össze. Mehet bele a fokhagyma, hogy ismét keverhessünk rajta egyet, majd mehet bele az alaplé és a tejszín is. Ízesítsük (só, bors, kakukkfű, szerecsendió), majd forraljuk fel. Kész is lenne, már csak a sajt és a kenyérkocka hiányzik a tetejéről… pótoljuk azt is és szervírozzuk a nyálát csepegtető, bélbolyhait cuppogtató Skorpiónak.
Megjegyzés: ezt a krémlevest egyszerűen nem lehet elrontani. Variálhatjuk a fűszerezést saját ízlésünk szerint is, a zöldségalaplét pedig csirkealaplével is helyettesíthetjük.

Skorpió összetevő ezen étekben: fokhagyma
 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.