Minden édesszájú embernek ajánlom,aki szereti az egyszerű, de finom dolgokat.Ez egy saját ötletből született meg, és nagyon finom.
1. Állítsd a sütőt 180°C-ra (légkeverésesnél 160°C). Vajazd ki a sütőformát, vagy tedd bele a formákat.
2. Egy tálban keverd össze a száraz összetevőket, de vigyázz, a kakaót még ne keverd bele, csak ezeket keverd össze: liszt, cukor, só, sütőpor.
3. Most keverd össze a "nedves" összetevőket szintén egy külön tálban: Rama, tojás, tej.
4. Lassan keverd bele a száraz keveréket a nedves összetevőkhöz.
5. A tésztát felezd el, és az egyik felét tedd át egy másik edénybe. Nem kell pontosan a felét elválasztanod, nagyjából a fele legyen. Keverd hozzá a kakaóport. A kakaóból nem kell szigorúan betartani a 7 dkg-ot, ízlés szerint rakhatsz még bele, csak ne vidd túlzásba, mert a kakaó is cukrozott! Így kaptunk egy sima és egy kakaós tésztát. A kakaós tésztából lesz a folt.
6. KiRamaazott/kibélelt sütőformába először tegyél két kanál sima tésztát. Ha mindegyik formát megtöltötted, jöhetnek a foltok. A kakaós tésztát kanalazd a sima tészta tetejére a formákban. Nem kell elegyengetni, pont ettől lesz szép, hogy mindegyiknek más alakja lesz.
7. Tedd be a sütőbe, és 15-20 percig, tűpróbáig süsd. Sütőrácson hűtsd le, és máris fogyaszthatod a kávé vagy a tea mellé. :)
|
|
Megosztás |
|
