A Szűz roppant kritikus, ezért ügyeljünk, mert egy rossz lépés, és még ebbe a nagyon egyszerű receptbe is beleköthet...
Egy nagy lábasban forraljunk fel vizet, majd tegyük bele a sót és a babot. Főzzük a babot addig, amíg élénkzöld lesz, ami elvileg 5 perc, úgyhogy ne menjünk messzire. Ha kész, ízlésesen rendezzük el a Szűz tányérján. (Ínyencek olvasztott fűszerRama-val is megbolondíthatják!)
Megjegyzés: A szójabab közepes méretű, kerekded babfajta. Frissen zöld színben kelleti magát, szárítva azonban fekete vagy sárga színű. Fontos fehérjeforrás, ami remek egy Szűznek, akinek nyughatatlan természete miatt nagy szüksége van az energiára.
Szűz-összetevő ezen étekben: szójabab
|
|
Megosztás |
|
