Gyors, könnyű, főételt is helyettesítő, de köretként is kiváló rizs, sok fűszerfélével, egyenesen Indiából.
Langyos vízben áztassuk be az alaposan megmosott rizst, kb. 5 percig. Öblítsük le. Teflon edényben pirítsuk meg a reszelt vöröshagymát és a fűszereket, majd tegyük bele a rizst és a zöldborsót. Öntsük fel a 2 bögre vízzel, majd lassan pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Melegen tálaljuk, önmagában vagy köretként is nagyszerű.
|
|
Megosztás |
|
