Aki a csirkét nem szereti, használjon pulykát! Mindkettőnek szárnya van, és két lába, így gyakorlatilag mindegy, melyiket használjuk e recepthez.
Könnyű. Nagyon könnyű, és megint csak csípős. Először is essünk túl az önteten. Egy tálba tegyük bele a joghurtot, majd egyesével keverjük hozzá a mustárt, az olívaolajat, a fokhagymát és a fűszerkeveréket. Ha kész, tegyük félre. A csirkemellfilét vágjuk vékony csíkokra, és forró olajban pirítsuk meg. A szép pipicsíkokat tegyük a salátaágyra (az alaposan összekevert saláta-paradicsom-paprika trióra), majd locsoljuk meg egy kis öntettel, de kínálhatjuk mellé tálkában.
Skorpió összetevők ezen étekben: mustár, fokhagyma
|
|
Megosztás |
|
