Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Görögös pirított burgonya - Vízöntő étel

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: közepesen nehéz
  3. elkészítés ideje: 1 óra 15 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

A Vízöntőnek, - ha szereti a csípőset, - nyugodtan keverhetünk bele egy kis pepperoni paprikát is!

Hozzávalók

  1. 1 dl olíva olaj
  2. 3,5 dl víz cagy alaplé
  3. 2 gerezd fokhagyma
  4. 0,2 dl friss citrom leve
  5. 10 szál friss kakukkfű (apróra vágva)
  6. 10 szál friss rozmaring (aprítva)
  7. 5 szál friss oregánó
  8. 2 teáskanál só
  9. kevés őrölt fekete bors
  10. 6 db burgonya (negyedekbe vágva)

Melegítsük elő a sütőt 175 Celsius-fokra. Amíg végrehajtja utasításunkat, egy tálba keverjük össze az olívaolajat, a vizet, a fokhagymát, a citromlevet, a kakukkfüvet, a rozmaringot és az oregánót. Ha ez megvan, tegyük félre, jöhet a burgonya. Kenjük ki egy kis Rama-val a tepsink alját, és rendezzük el ezen a burgonyakockákat. Öntsük rá a keverékünket, majd sózzuk, borsozzuk ízlésünk szerint. Ha már a nyál is összefutott a szánkban, tegyük a sütőbe, néha megkavargatva süssük körülbelül egy órát. 

Vízöntő összetevők ezen étekben: citrom



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.