Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Gyömbéres-kínai keles tészta

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Méghogy nincs új a nap alatt! Ugyan már! És akkor mi van ezzel a különleges tésztával, amely a káposztának és a kínai kelnek köszönhetően tele van rák ellen védő fitovegyületekkel?

Hozzávalók

  1. 1 evőkanál olaj
  2. 1 evőkanál friss gyömbér, meghámozva, apróra vágva
  3. 60 dkg kínai kel, összevagdosva
  4. 30 dkg spenótlevél, összetépkedve
  5. csipetnyi só
  6. 4 evőkanál zöldségalaplé
  7. 1 csomag spagetti

Serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, majd tegyük bele a gyömbért, és pár perc után a kínai kelt és a spenótot is. Keverve süssük pár percig, majd adjuk hozzá az alaplét és sózzuk ízlésünk szerint. Fedő alatt pároljuk puhára, majd tegyük félre hűlni. Ha már kihűlt, konyhai robotgéppel pépesítsük, majd a sima szószunkat öntsük a kifőzött, lecsepegtetett, immár tányéron várakozó spagettinkre. Jó étvágyat!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.