Ez a recept tökéletes példa arra, hogy ha nincs kéznél a Harry Potter varázspálcánk, hogyan lehet szinte a semmiből finom és egészséges nyári hűsítő desszertet varázsolni.
Még hogy Harry Potter! Ugyan máááár! Haladjunk a korral… Pucoljuk meg a narancsot és szedjük gerezdekre, a meggyet pedig szűrő segítségével csepegtessük le. Kapjuk elő a zseléket, és a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint készítsük el a zselét azzal a különbséggel, hogy a szükséges mennyiségű víz felét a magozott meggybefőtt levével pótoljuk. A zselét még folyékony állapotba öntsük poharakba vagy csészébe, majd dobáljuk bele a gyümölcsöket vegyesen vagy akár külön-külön, ki hogy szereti. Száműzzük hidegebb éghajlatra. Amikor már összeszedte magát a zselé, és nem cseppfolyós, hanem szilárd halmazállapotot vett fel, borítsuk tányérra, majd tálaljuk!
Tipp: természetesen a gyümölcs tetszésed szerint variálható, idénygyümölcsökkel, konzervekkel, befőttekkel.
|
|
Megosztás |
|
