Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Gyümölcssaláta mézes, fűszeres öntettel - Valentin napra

Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 8 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 1 óra
  4. árkategória: 3.000 - 5.000 között

A legfinomabb gyümölcsök csábító íze, mézzel és vágykeltő fűszerekkel? Csak nehogy elcsábuljunk már Valentin nap előtt...

Hozzávalók

  1. az öntethez:
  2. 1 db érett, közepes méretű papaya
  3. 1 db lime reszelt héja
  4. 3 evőkanál lime leve
  5. 2 evőkanál olívaolaj
  6. fél teáskanál őrölt chili
  7. 3 evőkanál méz
  8. a salátához:
  9. 25 dkg friss spenót levél, szár nélkül, apró darabokra tépve
  10. 30 dkg eper felszeletelve
  11. 15 dkg banán, vagy ananász (feldarabolva)
  12. 15 dkg darabolt barack, körte, narancs dinnye vegyesen
  13. 15 dkg nagy szemű, magmentes piros, vagy fehér szőlő félbevágva
  14. 15 dkg áfonya
  15. 8 dkg dióbél durvára aprítva

Előkészítés:

Először készítsd el az öntetet, mert az ízeknek hűlés közben össze kell érnie a hűtőszekrényben minimum fél órát.
Végy egy érett papayát, vágd félbe, szedd ki a magjait, majd vágd darabokra, és mérj ki belőle 18 dkg-ot. Tedd a papayát egy turmixgépbe, add hozzá a többi hozzávalót, és az egészet alaposan turmixold össze. Amint már teljesen sima állagú, öntsd egy tálba, takard le és pihentesd a hűtőszekrényben.

Elkészítés:

Tedd egy nagy salátástálba a saláta összes, előkészyített hozzávalóját. Öntsd rá az öntet felét, majd óvatosan keverd össze úgy, hogy mindenhova jusson. Ezután öntsd hozzá a maradék öntetet is, és már kínálhatod is!

Tipp: a gyümölcsöket nyugodtan variáld kedvedre, mert a trükk az öntetben van.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.