Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Halrudacska - nem csak felnőtteknek

Szerző: Emese - Elixír
Forrás: Freespirit

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 15 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Ez a házi halrudacska sokkal egészségesebb, mint a boltokban kapható verziója és percek alatt elkészül. A pici kezébe veheti, majszolhatja és adható főzelék, vagy krumpipüré mellé is.

Hozzávalók

  1. 200 g lazacfilé
  2. 2-3 evőkanál tönkölyliszt
  3. 1 kiskanál friss petrezselyem
  4. 1 db tojás
  5. kevés zsemlemorzsa
  6. a sütéshez: olaj

A lazacfilét vágd fel kb. két ujjnyi vastagságú szeletekre. A lisztet keverd össze a petrezselyemmel és forgasd meg benne a halrudakat. A tojást villával lazán keverd össze, majd hempergesd meg benne a lisztes halat, utána a zsemlemorzsában.

Az olajat forrósítsd fel és 2-3 perc alatt süsd aranysárgára a halat benne. Papírtörlővel itasd le róla a felesleges zsirdékot!

10-12 hónapos totyogósoknak már adható!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.