
Ez a házi halrudacska sokkal egészségesebb, mint a boltokban kapható verziója és percek alatt elkészül. A pici kezébe veheti, majszolhatja és adható főzelék, vagy krumpipüré mellé is.
A lazacfilét vágd fel kb. két ujjnyi vastagságú szeletekre. A lisztet keverd össze a petrezselyemmel és forgasd meg benne a halrudakat. A tojást villával lazán keverd össze, majd hempergesd meg benne a lisztes halat, utána a zsemlemorzsában.
Az olajat forrósítsd fel és 2-3 perc alatt süsd aranysárgára a halat benne. Papírtörlővel itasd le róla a felesleges zsirdékot!
10-12 hónapos totyogósoknak már adható!
|
|
Megosztás |




