Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!

Házi sajtos-rozsos kenyér - kenyérsütőgépre adaptálva

Szerző: Kelemen Nóra
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 2 óra
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Félretéve a kenyérsütőgép mellé kapott - elég gyatra - receptfüzetet, saját összeállításokat alkotok, íme egy sajtos-rozsos...

Hozzávalók

  1. 460 g finomliszt
  2. 150 g rozsliszt
  3. 350 ml víz
  4. 2 kismérő só
  5. 2 kismérő kristálycukor
  6. 1,5 nagymérő olívaolaj
  7. 1 kávéskanál sikér
  8. 1 kávéskanál aszkorbinsav
  9. 50 g trappista vagy gouda sajt (reszelt)
  10. 1,5 kismérő porélesztő

A kenyérsütőgéped egyedi, jó eséllyel nem olyan, mint az enyém, de ez a recept kipróbált, nem fogsz csalódni!

A kenyeret a géped leírásának megfelelően készítsd elő, majd süsd meg. A sütés befejezése előtt kb. 15 perccel szórd rá a sajtot a kenyér tetejére.

További fűszereket, kiegészítőket használhatsz, például egy kis őrölt feketeborsot!, tökmagot Én mokkáskanálnyit szoktam ebből, abból beletenni, így minden egyes sütés amellett, hogy sikeres, még egy kis sajátosságot is tartalmazhat majd!

Jó étvágyat!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Hogyan segít a Hold a fogyásban? Így!
Hogyan változtathatsz önmagadon gyorsan?


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
taczevi.blog.kulinarisvilag.hu
hzias.blog.kulinarisvilag.hu
kevazs.blog.kulinarisvilag.hu
menyus.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.