Ízletes zöldségkrémleves - Bika étel

Vegyünk elő egy nagy fazekat. Ebben fogjuk a póréhagymákat közepes hőfokon puhára párolni egy kevés olajon. Folyamatos kevergetés közben sózzuk is, borsozzuk is ízlésünk szerint. Ha kész, tegyük félre. Vessük le a burgonya ruháját (héját), majd szedjük ízekre: azaz vágjuk 1 centis kockákra. Ha megvan, tegyük a lábasba a póréhagyma mellé a puccos burgonyakockákat, az alaplevet, a vizet és hagyjuk, hogy alacsony hőfokon 10 percig lubickoljanak. Amint a burgonya megfőtt, robbantsuk a társaságot, és tegyük bele a borsót és a spenótcsíkokat is. Főzzük tovább, amíg a borsó is a díszes társaság szerves része nem lesz, és éppoly puhára nem főtt. A Bikák rendkívül együttérző teremtések, ezért várjuk meg, míg a lábas tartalma kisírja a vállukon magát, majd tegyük egy konyhai robotgépbe, és turmixoljuk simára. Vége a játéknak, marad az ízletes, íny- és szaglószervbizsergető krémleves, amit a maradék fél csésze vízzel, és a tejföllel elkeverve bátran tálalhatunk mindegy jegy szülöttének, de kiváltképp a Bikák fogják értékelni erőfeszítéseinket.

Megjegyzés: A citromlevet közvetlenül tálalás előtt keverjük a levesbe… természetesen az ízlésünk, illetve a vendégek kénye-kedve szerint.

Bika-összetevő ezen étekben: sóska, borsó