Gyors, könnyű és nagyon finom!
A joghurtot a cukorral és a tojás sárgájával habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, sütőport és az olajat, csomómentesre keverem.
A tojás fehérjét kemény habbá verem. Óvatosan összekeverem a többi hozzávalókkal.
A muffinformát papírral kibélelem és megtöltöm a tésztával. Aszalt sárgabarackot rakok a közepébe.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsül. 12 db készül belőle.
|
|
Megosztás |
|
