Tévedés lenne azt gondolni, hogy ez az igazi karácsonyi különlegesség csak rizskedvelőknk vagy ázsiaiaknak szól. Dehogy!
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a rizst és a vaníliarudat. 5 percig forrni hagyjuk, majd letakarva további 25 percig közepes lángon melegítjük. Eltávolítjuk a vaníliarudat és hagyjuk lehűlni.
A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a rizshez a brandyvel és a cukorral.
A rizst és a cseresznyét rétegesen egymásra halmozzuk, és a tetejét megszórjuk némi mandulával.
Tipp: a cseresznye kedved szerint cserélhető más gyümölccsel.
|
|
Megosztás |
|
