Ezt az ízletes sütit már a karácsony előtt is elkészítheted, hogy szentestére az egész család nagy izgalommal várja a finomságot!
Összekeverjük a vaníliát és 100 ml rumot a szárított gyümölcsökkel és a kandírozott meggyel. Hagyjuk lehűlni egy lezárt tégelyben legalább 2 órán kresztül.
Ezután előkészítjük a vaníliát és kimagozzuk a gyümölcsöket, - amelyiknél szükséges.
KiRamaazunk egy formát és előmelegítjük a sütőt 150C-ra.
A Rama-t és a cukrot habosra verjük, majd hozzáadjuk a tojásokat is. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a fűszereket és a citrusleveket, majd összedolgozzuk a Rama-s cukorral. A diót összekeverjük az előzőleg elkészített hozzávalókkal, és beletöltjük a kész süteménykeveréket a formába.
A sütési idő kb. 1 óra és 15 perc. Ha elkészült, hagyjuk hűlni, majd meglocsoljuk a tetejét a maradék rummal és feldíszítjük a dióval és a gyümölcsökkel. Légmentes dobozban 4 hétig is eláll!
|
|
Megosztás |
|
