Íme egy gyors és könnyű recept, hogy az elmaradhatatlan mézeskalács az idén is ott legyen az ünnepi asztalon.
Előkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Elkészítés:
Egy fazékba öntsd bele a mézet, a tejet, a fűszereket, és tedd bele a Rama-t. A tűzhelyen melegítsd addig, míg a méz és a Rama felolvad, és homogén folyadékot kapsz. Közben a lisztet keverd össze a cukorral és a szódabikarbónával, és ha a mézes-fűszeres folyadék kész, öntsd rá a lisztes keverékre. Az egészet gyúrd össze puha állagú tésztává. Ha kevésnek találod a folyadékot, adj még hozzá kevéske tejet.
A tésztát nyújtsd ki kb. 2-3 milliméter vastagságúra, és karácsonyi formákkal szaggasd ki. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, és a süteményeket egy ujjnyi távolságra helyezd el egymástól. 180 fokos sütőben 8-10 percig süsd.
Tipp: a fűszereket felválthatod csomagban megvásárolható mézeskalács fűszerkeverékkel.
|
|
Megosztás |
|
