Hány barátod van, aki oda-vissza van a forró csokiért, az erős kakaóért vagy a csoki mousse-okért?
Lepd meg őket egy feledhetetlen Davidoff kávés csoki mousse-al! Hogyan? Íme:
Válaszd szét a tojásokat. Két tojássárgáját keverd el kifehéredésig egy teáskanál porcukorral, a négy
tojásfehérjét pedig keverd kemény habbá.
Vízgőz fölött olvaszd meg a kockákra tört Lindt csokit, a felolvadt csokiba keverj bele 2-3 evőkanál
tejszínt, 3-4 evőkanál Davidoff presszókávét, majd pedig a kikevert tojássárgáját. Ezután óvatosan keverd hozzá a tojásfehérje kemény habját.
Ha elkészültél, öntsd hideg vízzel kiöblített üvegpoharakba és hagyd állni a hűtőben legalább 8 órát.
|
|
Megosztás |
|
