A mascarpone nagyon finom. Kávéval pedig aztán leírhatatlan, főleg kávéőrülteknek. Én az vagyok. Maximálisan. Reggel elkezdem, estig iszom. 1 liter. Minimum! Na persze jó tejesen.
Egyes kutatások szerint a kávé késlelteti az öregedést. No én ebben nem vagyok olyan biztos, bár nézőpont kérdése csupán, ugyanis ráncaim csak gyűlnek, csak gyűlnek, és csak egy-egy kávé, esetleg kávés mascarpone láttán simulnak csak ki. Mint például most. Tegyük a mascarponét egy kisebb tálba, és öntsük rá a kávét, szórjuk bele a porcukrot, majd alaposan keverjük össze. Ha kész, a flancosabbak formanyomóval, a földiek kanállal tegyék a krémet üvegpoharakba, a tetejét pedig szórjuk meg egy kis kakaóval. Akár szobahőmérsékleten, akár hűtőbe rakva, hidegen is isteni! És abbahagyhatatlan. Én 8 személynek valót készítek, amiből 5 adag tuti az én bélrendszeremet gazdagítja!
|
|
Megosztás |
|
