Nemcsak a gyerekek nagy kedvence lehet, az anyukák is értékelhetik, hiszen nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető finomság, amit adhatunk reggelire, uzsonnára, vagy csak jutalmul azért, hogy fogja be 5 percre a csiripelőjét a gyermek.
A lekváron kívül az összes hozzávalót dobjuk egy nagy tálba, és alaposan keverjük össze. Fedjük le, és kelesszük egy kicsit, mielőtt kinyújtjuk. A lapossá nyomkodott tésztát ezután letakarjuk konyharuhával, és békén hagyjuk még 10 percig, mielőtt nekiesnénk. Ekkor azonban kisebb téglalapokra vágjuk, és mindegyik közepére lekvárt kanalazunk, majd a két szemközti csücsköt megfogjuk, ráhajtjuk és összecsípjük. Csípjünk akkorát, amekkorát csak bírunk, nehogy szétjöjjön sütés alatt. Mehet a kizsírozott tepsibe, de ezúttal nem rakjuk egyből a sütőbe, hanem letakarjuk és meleg helyre tesszük 1 órára. Ha letelt az idő, nem kell szívrohamot kapni, amikor meglátjuk, hogy a tészta a duplájára nőtt, inkább tegyük a 200 Celsius-fokra előmelegített sütőbe és 10 perc alatt süssük szép barnára. Tálaljuk szép nagy cseresznyékkel, így a napi vitaminigény egy részét is letudhatjuk!
|
|
Megosztás |
|
