Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Meggyes piskótatorta

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 1 óra
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Egyszer azt mondta egy vendégünk, csudálatos, hogy a legkönnyebben elkészíthető süteményem mennyivel finomabb neki, mint az, amelyiken órákat dolgoztam. (Megjegyzem, a bonyolult édességet is finomnak ítélte a vendégsereg.) Ebből következően nem mindig az a legjobb, amivel irtó sokat kell törődni, egyszerűsítsünk, ha lehet.

Hozzávalók

  1. 20 dkg liszt
  2. 20 dkg margarin
  3. 25 dkg cukor
  4. 4 tojás
  5. 70 dkg magozott meggy

8 dkg cukrot és a vajat habosra keverjük, és hozzáadjuk egyenként a tojás sárgáját. Megint mérjünk ki 8 dkg cukrot, és a tojás fehérjéket ezzel szép fényesre veregetjük. A két cuccot egymáshoz adjuk, de ne kevergessük vadul, a habnak nem kéne ripityára törni, csak forgassuk egymásba az anyagokat finoman. Ugyanilyen lazán, 3-4 adagban szórjuk hozzá a lisztet, keverjük el, és öntsük a sütőpapírral bélelt tepsibe. A magozott meggy levét nyomkodjuk ki, szórjuk a tésztára, majd közepes lángon süssük guszta pirosra. Ha kicsit hűlt, hintsük meg porcukorral. Hűtőben tartva másnap is nagyon finom, üdítő a meggy savanykássága.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.