Méteres kalács - karácsonyra

4 tojás sárgáját 26 dkg porcukorral  habosra keverünk, 1 dl meleg vízzel és 1 dl olajjal tovább keverjük. 26 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk és ezt a tojásos masszához keverjük. A masszát ezután ketté osztjuk, egyikbe 2 kanál kakaót teszünk. A 2-2- tojásfehérjét habbá verjük és a masszákhoz adjuk. Zsírozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Krém: két különböző szinű  pundingport felfőzünk külön külön 2 dl tejjel. 20 dkg Rama-t kikeverünk 20 dkg porcukorral és ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk és jól összekeverjük. Ha készen van a 2 piskóta (fehér és  kakaós) felszeleteljük  az őzgerinc forma alapján és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém,  majd fehér piskóta, csokoládé pudingos krém) és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk, amit  1 tábla olvasztott tortabevonóval megkenünk a végén. Ha elkészült ferdén szeleteljük, így egy szelet 4 színű lesz.