Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Mexikói csirketál - Skorpió étel

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 1 óra
  4. árkategória: 3.000 - 5.000 között

Ha ennél könnyebb, egészségesebb főételreceptet kérnének tőlem, bizony, sokáig kellene gondolkodjak, mit is ajánljak. Ez könnyű, tele van vitaminnal, rosttal, és ami nem maradhat ki, az a Skorpió nagy kedvence, a csípős chili is ott van, ahol lennie kell.

Hozzávalók

  1. 1 evőkanál olívaolaj
  2. 1 fej vöröshagyma (durvára vágva)
  3. 1 evőkanál chili por
  4. 1 db chilipaprika
  5. kevés só
  6. 3 evőkanál liszt
  7. 45 dkg paradicsom
  8. 5 dl csirkealaplé
  9. 25 dkg csirkemellfilé (csíkokra vágva)
  10. 2 db cukkini (kockázva)
  11. 20 dkg csemegekukorica
  12. 10 dkg rizs
  13. 20 dkg trapista sajt (reszelt)

Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, majd tegyük bele a hagymát, és pároljuk pár percig, majd tegyük bele a chiliport, csipetnyi sót és a lisztet. Alaposan keverjük össze, majd mehet bele a paradicsom, a paprika és az alaplé, így süssük pár percig. Ha kész tegyük ki egy tálba, és mehet bele a korábban szép barnára pirított csirkecsíkok, a cukkini, a kukorica és a rizs. Alaposan keverjük össze, majd tegyük egy Rama-val vékonyan kikent jénaiba, szórjuk meg a sajttal, majd mehet egy fél órára a sütőbe.

Megjegyzés: Vigyázat! Kegyetlen. Skorpiókon kívül csak azok fogyasszák, akik bírják a csípőset, mert kétszer csíp is!

Skorpió összetevő ezen étekben: chili
 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.