A mongolok gyakran isznak teát, és akárcsak az angolok tejjel, ám ami különlegessé teszi az az, hogy nem cukorral, hanem sóval. Itt egy eredeti recept , hogy készítsünk igazi mongol tea különlegességet.
A tealeveleket szórjuk bele hideg vízbe és tegyük fel a tűzre forrni. Egy evőkanál Rama-t és a lisztet egy serpenyőben melegítsük fel, majd tegyük bele a tejbe. Majd az egész masszát tegyük bele a forró teába, és adjuk hozzá a rizst és még egy teáskanálnyi Rama-t. Az így kapott egyveleget forraljuk fel, és ízlés szerint sózzuk.
|
|
Megosztás |
|
