Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Narancsos-mákos torta

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 1 óra
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Ha már ölre megy a harc a családban, hogy a hét végén narancsos vagy inkább mákos finomság legyen terítéken, oldd meg a problémát ezzel a narancsos-mákos keverékkel.

Hozzávalók

  1. 20 dkg porcukor
  2. 14 dkg liszt
  3. 5 dkg darált mák
  4. negyed kiskanál szódabikarbóna
  5. csipetnyi só
  6. 13 dkg Rama, megolvasztva
  7. 25 dkg mascarpone
  8. 40 dkg sűrített tej
  9. 2 db tojás
  10. 2 db narancs reszelt héja, és kifacsart leve
  11. 1 db narancs reszelt héja a tetejére

Porcukor, liszt, mák, szódabikarbóna, só. Velük kezdjük. Mehetnek egy tálba. Alaposan keverjük össze, majd adjuk a díszes társasághoz a Rama-t is. Nyomkodjuk a tortaformánkba a tésztát, de úgy, hogy a peremére is jusson. Ha lehet, próbáljuk meg egyenletesen eloszlatni őket. Mehet a sütőbe, de csak 15 percig élvezheti a 180 Celsius-fokot, tovább ne hagyjuk benn, vegyük ki, és tegyük félre hűlni. Addig készítsük el a tölteléket. A mascarponét keverjük össze a sűrített tejjel, a tojásokkal és a narancs héjával és levével. Öntsük a töltelékünket a félig sült tortakehelybe, majd mehet vissza a sütőbe egy fél órára. Ha kész, vegyük ki, szórjuk meg narancsforgáccsal a tetejét, és hívhatjuk is a családot!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.