Omlettbe ágyazott rákocskák reggelire
Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ
- hány főre szól a recept: 2 fő
- elkészítés nehézsége: könnyű
- elkészítés ideje: 15 perc
- árkategória: 1.500 Ft alatt
Ha már unalmas a tökürtojás vagy a kolbászos rántotta, próbáld ki ezt a fincsi, reggeli étket!
Hozzávalók
- 4-5 db tojás
- 2 dkg friss parmezánsajt
- 1 dl ásványvíz
- ízlés szerint só, bors
- 10-15 dkg garnélarák
- 1 db citrom
- 0,2 dl olivaolaj
- igény szerint pirítós
A tojásokat verjük fel az ásványvízzel, majd keverjük bele a rákocskákat.
Ezután felmelegítjük az olivaolajat egy serpenyőben, s a tojásos masszát beleöntjük, és jól átsütjük. Tányérra helyezzük, megszórjuk a parmezán sajttal. Sóval, borssal ízesítjük. Frissen készítve tálaljuk, mellette és pirítóssal. A friss citromból, ha pár cseppet rányomunk, egészen megbolondítjuk az ízeket.
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
