Szemtelenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető vendégváró falatocskákra invitállak. Kínálj mellé friss, sós péksüteményt, kenyeret, pirítóst.
1. A baconszeleteket süssük ropogósra, ha kész, helyezzük szalvétára, - hogy a zsírt leitassuk róla. Amikor kihűlt, tördeljük, morzsoljuk apró darabkákra.
2. Vágjuk félbe a keményre főzött, hideg tojásokat. A tojássárgákat tgyük egy keverőtálba. Nyomkodjuk szét egy villával, majd adjuk hozzá a majonézt, a zöldhagymát, a mustárt és a bacont. Izesítsük sóval és őrölt borssal.
3. A kapott masszát habzsákba tesszük, és a főtt tojásokra nyomjuk. Hűtőbe tesszük tálalásig.
Tipp: a házi készítésű majonéz sokkal finomabb, mint a bolti. A receptet itt találod!
|
|
Megosztás |
|
