Tonhallal töltött paradicsom
Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ
- hány főre szól a recept: 4 fő
- elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
- elkészítés ideje: 30 perc
- árkategória: 1.500 Ft alatt
Ez a finomság sokmindenre jó: hideg előételnek, fogyókúrás tápláléknak, vagy akár köretnek...
Hozzávalók
- 15 dkg főtt tonhal
- 12-14 db oliva bogyó
- 4 nagyobb db paradicsom
- 1 evőkanál őrölt bazsalikom
- 1 csokor petrezselyem
- 1 kis üveg kapribogyó
- 15 dkg majonéz
- ízlés szerint só, bors
A paradicsomot megmossuk, a tetejét levágjuk, belét kivájjuk kiskanállal vagy karalábévájóval, megsózzuk, hideh helyre tesszük.
Az olajbogyót kimagozzuk, felszeleteljük.
A kapribogyót összezúzzuk vagy nagyon apróra vágjuk, a petrezselymet is felaprítjuk. (díszítésként néhány darabot még egyben tegyünk félre)
Az olajbogyóból, kapribogyóból, tonhalból és majonézből mártást készítünk, ezek összekeverésével. Borssal és bazsalikommal ízesítjük.
A paradicsomokat megtöltjük a mártással, kapribogyóval, esetleg 1-1 gyöngyhagymával díszítjük. Hidegen tálaljuk.
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
