Egyszerűen elkészíthető köret, de akár önmagában is fogyasztható táplálék.
2-3 burgonyát meghámozok, megmosom. Kb. fél ujjnyi vastag hasábokra vágom vagy hosszában szeletelem fel. Összekeverem a tojást, lisztet, ízesítőket, belemártom a burgonyákat masszába majd a morzsába, és beleteszem a forró olajba. Megvarom mig pirosas lesz, s csak ezután fordítom meg. Ezt az oldalát viszont hagyom megsülni, mikor megsült visszafordítom az ellenkező oldalra és kb. fél percig sütöm még...
|
|
Megosztás |
|
