Nagggggyon finom, különösen nyáron, a gatyarohasztó melegben. Pár jégkockával megspékelve, savanykás íze üdítően hat, hogy C-vitamin-tartalmáról már ne is beszéljek.
Tényleg nagyon finom, és ami még jó benne, hogy mindenki saját ízlelőbimbóira igazíthatja: azaz, aki kicsit édesebben óhajtja, az egy kicsivel több cukrot tesz bele, aki meg ennél is savanyúbban, az a citromlét hívhatja segítségül. Fogyasztható "fröccs" módjára, hideg vízzel vagy szódával higítva.
Tisztítsuk meg a ribizlit, majd tegyük rá a vízben feloldott borkősavat. Hagyjuk állni egy ideig, majd szűrjük le, préseljük ki az utolsó csepp ribizlilét is a gyümikből. A gyümölcslevet cukrozzuk meg, majd mehet a kancsóba, és a hűtőbe! Aki inkább kását inna, az emelje a ribizlimennyiséget, és minden fogyasztás előtt az apróra tört jégre öntve készítse el kásáját.
|
|
Megosztás |
|
