Herkulesi erőfeszítés kell ehhez a roppant egyszerű, és laktató ételhez. Ennek ellenére egyszer mindenféleképpen ki kell próbálni!
Más nem, de karizom a folyamatos kevergetéshez, - az kell! Egy közepes méretű lábosban sós vizet felforralunk, beleszórjuk a kukoricadarát és a lisztet. Mindezt úgy, hogy apránként adjuk hozzá őket, és folyamatosan kevergetjük: kever-beleszór-kever-beleszór-kever-beleszór. Az idő előrehaladtával egyre jobban igénybe kell venned a karizmaidat, mivel a massza egyre sűrűbb lesz. Ha elérte a kívánt állagot, abbahagyhatjuk a keverést, és a puliszkát egy laposabb, kiRamaazott jénaiba tesszük. Tetejét elsimítjuk, és megszórjuk a sajttal, majd 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe toljuk. 10 perc, és kész! Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, majd szeleteljük.
|
|
Megosztás |
|
