Sárgarépás felfújt - Rák étel

Ez az, amit nem lehet megunni. Soha-soha nem lehet megunni. Nemcsak a tejre gondolok most, hanem a felfújtra. És annak minden változatára. Például e vega verzió leveszi a Rákot a lábáról, ha vegetáriánus, ha nem. Kapjuk is elő gyorsan a konyhai robotgépünket, és a puhára főtt répát pürésítsük rögvest. Egy serpenyőben kevés olajon pároljuk puhára a hagymát, majd keverjük hozzá a lisztet. Ha kész, mehet bele a tej, majd közepes vagy magas hőfokon forraljuk fel az egészet. Forrás után vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, majd tegyük bele a sárgarépapépet, a tojások sárgáját, a cukkinit, és sózzuk, borsozzuk, szerecsendiózzuk ízlésünk szerint. Miután a tojás sárgája távozott, a fehérje valószínűleg azt hiszi, megúszta, pedig nem így van. Erről mi magunk fogunk gondoskodni: verjünk belőlük habot, majd fokozatosan adjuk a zöldséges masszánkhoz. Az egészet tegyük egy kiRamaazott vagy kiolajozott jénaiba, majd az előmelegített sütőbe, ahol 30-40 perc kellemes meleg után felfújtunk már felemelkedett és szép aranybarnára sült a teteje. Vegyük ki, és élvezzük az isteni illatokat és ízeket. Tiszta gasztronómiai orgazmus.

Rák összetevők ezen étekben: tej, sárgarépa