A sertésmáj és a kapribogyó együtt, igazán különleges ízvilágot alkot. Párolt rizzsel, vagy krumplipürével körítve, ízletes, laktató étek lehet.
Végy egy hőálló edényt, majd tedd bele a Rama-t, 700 W-on melegítsd 2 percig, a mikrohullámú sütőben. A májat szeleteld fel, borsozd be, majd a forró zsiradékban, oldalanként süsd 3 percig. Közben a vöröshagymát vágd finomra. Ha letelt a máj sütési ideje, vedd ki a zsiradékból, és tedd félre. A felaprított vöröshagymát tedd a forró Ramaba, és szintén 700 W-on süsd 4 percig, majd keverd hozzá a lisztet és a tejfölt, és tedd vissza a májat is. Add hozzá a kapribogyókat, és az egészet 3 perc alatt főzd össze. Ha kész, sózd meg amennyire szükséges.
|
|
Megosztás |
|
