A tejszínes-gombás mártás sokak kedvenc kísérője sült húsokhoz. A jó hír, hogy ez mikrohullámú sütőben is elkészíthető, méghozzá fele annyi idő alatt.
A hússzeleteket fűszerezd be sóval, borssal, majoránnával. Tedd őket tűzálló tálba, a tálat fedd le és 700 W-on, 12 percig főzd. Félidőben fordítsd meg a húsokat. Ha megpuhultak, pihentesd őket 10 percig. A mártáshoz a gombákat szeleteld fel, és a pecsenyelében párold 3 percig, 700 W-on. Ha letelt az idő, keverd hozzá a lisztet, a Rama-t, a tejszínt és a szójaszószt, majd főzd az egészet 2 percig, időnként megkeverve. A kész mártást ízesítsd sóval, borssal, és a hússzeletekre öntve tálald.
|
|
Megosztás |
|
