Alma és dió, nálam elválaszthatatlan páros. Akár saláta, akár torta lesz belőlük, mindkettőben megállják a helyüket. Ennek a tortának minden szelete fontos tápanyagok tárháza.
A lisztet és a sót alaposan keverjük össze, adjuk hozzá a Rama-t, majd apránként a vizet, dolgozzuk össze. Mehet egy fél órára hűvösre, mondjuk a hűtőbe, majd átgyúrjuk, és a sütőformába illesztjük. Terítsünk rá egy réteg almát, a maradék almát pedig pürésítsük, és külön keverjük össze a darált dióval. Keverjük hozzá a cukrot és a Rama-t is, és kanalazzuk a tésztára a diós-almás keverékünket. Szórjuk rá az egész diókat, a tökmagot, majd toljuk a 190 Celsius-fokra előmelegített sütőbe. Hagyjuk magára 40-50 percig, majd vegyük ki, és hagyjuk kihűlni, mielőtt felszeletelnénk.
|
|
Megosztás |
|
