Lehet egyféle sajtot használni, ínyencek többfélével is próbálkozhatnak. Sőt... a reszelt sajtok mellett egy sajtkockát még a muffinok közepébe is lehet nyomni.
A tojást a porcukorral és sóval alaposan elkeverem, felverem, de nem teljesen keményre! Hozzákeverem a puha Rama-t, majd az összes többi alapanyagot. Muffinformába adagolom. Tovább fokozható az élvezet, ha még egy egész sajtdarabkát is a muffinok közepébe nyomunk.
Tipp: az íz tovább fokozható egy pici őrölt fekete borssal, és köménymaggal is.
|
|
Megosztás |
|
