Nincs annál jobb, mintha egy fárasztó nap után egy egyszerű, mégis ízletes és könnyű vacsorával zárni a napot. Senki sem gondolná, hogy nem hosszas sütés-főzés eredménye van az asztalon.
A Rama-s tésztát kivesszük a mélyhűtőből és mikor felolvadt, enyhén lisztezett gyúródeszkán kocka alakúra kinyújtjuk. Vágjuk fel derelyevágó segítségével. Kis tálban felverjük a tojást és lekenjük a tészta széleit. A sonkát ledaráljuk vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a tésztakockák közepére halmozzuk, majd felhajtjuk és lenyomkodjuk a széleit. Tetejét kenjük be tojással. Előmelegített sütőben 200 °C-on 20 perc alatt megsütjük.
|
|
Megosztás |
|
