Gyors, könnyű reggeli, egészséges, ráadásul olaszos is...
A spárgát megmossuk, és - igény szerint akár egyben, akár felkarikázva - sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A tojásokat sóval, tejjel, sajttal összekeverjük, forró olajba öntjük, azonnal hozzáadjuk a spárgát, majd megsütjük.
|
|
Megosztás |
|
