A természet legintenzívebb gyümölcse. Leginkább a perzsa konyha sajátja, de ma már a világ minden részén kapható ez a frissítő finomság.
Számtalan magja leginkább frissen finom, de bontatlanul 2 hónapig is eláll lehűtve. Magas C-vitamin és káliumtartalmú. Íme, egy kedvcsináló recept azoknak, akik nem csak édességként szeretnék felhasználni ezt a zamatos egzotikumot.
Elkészítés: A spenótleveleket egy salátás tálban keverjük el a vöröshagymával, a felkockázott fetasajttal és a lucernamagokkal, a gránátalmamagokkal és végül locsoljuk meg balzsamecettel.
|
|
Megosztás |
|
