A babáknak is jár az a lehetőség, hogy megízleljék azt, ami finom. Ez a püré egy vegyesválogatott, erőteljes spenót ízuralommal, 6 hónapos kortól adható.
A burgonyát folyó vízben megmossuk, lábasba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Tegyük a lábast a tűzhelyre, forrástól számítva kb. 20 percig főzzük, alacsony hőfokon.
Vágjuk a csirkehúst vékony szeletekre. Pároljuk kis lábasban 2-3 evőkanál vízben néhány percig.
Tisztítsuk meg a spenótot, távolítsuk el a szárakat, mert sok nitrátot tartalmazhatnak! Mossuk meg alaposan, csepegtessük le. Lábasban vizet forralunk, a spenótot a forrásban lévő vízbe szórjuk és kb. 4-5 percig főzzük, majd leszűrjük. Hozzáadjuk a már megpárolt húshoz a lábasba a banánnal együtt, majd robotgéppel pépesítjük. Közben az olajat is apránként hozzáöntjük.
A burgonyát meghámozzuk, villával finomra törjük, a püréhez keverjük.
|
|
Megosztás |
|
