Sült hagymakarikák darált Chipsben forgatva
Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ
- hány főre szól a recept: 4 fő
- elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
- elkészítés ideje: 15 perc
- árkategória: 1.500 Ft alatt
Egyszerű vendégváró falatok, különösen akkor, ha valami szokatlannal lepnéd meg barátaidat. De a hideg téli estékre is tökéletes lélekmelegítő...
Hozzávalók
- 2 nagyobb fej vöröshagyma
- 10 dkg prézli helyett: natúr chips
- ízlés szerint só, fekete őrölt bors
- csipetnyi cayenne bors
- 1 dl tej
- 1 db tojás
- 3-4 dkg liszt
- sütéshez olaj
1. Daráld le a chipset húsdarálón, turmixgépben vagy kávédarálóban. Végső esetben a konyhaszekrény tetején porosodó jó öreg mozsár is megteszi. A lényeg, hogy maradjanak nagyobb darabkák is a darálás után.
2. Hántsd le a hagyma héját, és vágd fel 2-3 részre, kb akkorára, mint azt a képen is láthatod.
3. Verd fel a tojást egy mélyebb edényben, add hozzá a tejet és az egyéb ízesítőket.
4. Panírozd be a hagymakarikákat a szokásos módon: lisztben, tojásban, darált chipsben.
5. Süsd ki bő zsiradékban, vagy fritőzben.
Nagyon fincsi, jó étvágyat!
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
