Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!

Szerelmes penne szicíliai szósszal

Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 2 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Forrósítsd fel a hangulatot ezzel az egyszerű, ízletes étellel. A mazsola, a fenyőmag és szardínia együttes ízvilága felejthetetlenné teszi a romantikus vacsorát.

Hozzávalók

  1. 450 g paradicsom
  2. 25 g fenyőmag
  3. 50 g mazsola
  4. 50 g szardínia
  5. 2 evőkanál paradicsompüré
  6. 350 g penne tészta

Előkészítés:

A paradicsomokat és a fenyőmagokat grillezd meg. A fenyőmag akkor jó, ha aranybarnára pirult. A paradicsomnak kb. 10 percre van szüksége, mikor kész, hagyd kihűlni, és húzd le a héját.
A mazsolát áztasd be meleg vízbe, kb. 20 percre.
A konzerv szardíniát csepegtesd le, hosszban vágd ketté.
 
Elkészítés:

A paradicsomot, a fenyőmagot, és a lecsöpögtetett mazsolát tedd egy főzőedénybe, és lassan melegítsd. Add hozzá a szardíniát, a paradicsompürét, majd főzd a szószt még 3 percig.
Közben a tésztát főzd meg, majd szűrd le, és keverd hozzá a szószhoz, és forrón tálald.

 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Hogyan segít a Hold a fogyásban? Így!
Hogyan változtathatsz önmagadon gyorsan?


taczevi.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu
hzias.blog.kulinarisvilag.hu
kevazs.blog.kulinarisvilag.hu
menyus.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.