Ajánlom mindenkinek, aki szereti a szilvát süteménybe ágyazva...
Az élesztőt langyos tejjel elkeverve felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, és a kis darabokra vágott Rama-t. Ráöntjük a felfuttatott élesztőt és sima tésztává dolgozzuk. Cipóba formáljuk, majd duplájára kelesztjük. Kézzel akkorára húzogatjuk, hogy beleférjen egy közepes tepsibe. A tetejére szórjuk a kimagozott apróra vágott szilvadarabokat. Fahéjas porcukorral meghintjük, és kis lángon sütjük. Ízlés szerinti formákra vágva tálaljuk.
|
|
Megosztás |
|
