Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Szilveszteri mártogatós

Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 10 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Egyszerű elkészíteni, és nagy társasághoz igazán praktikus. Ha nem akarsz az év utolsó napján a konyhában ácsorogni, de mégis szeretnéd a vendégeket valami finommal megkínálni, ezt a mártogatóst neked találták ki!

Hozzávalók

  1. 20 dkg márványsajt
  2. 1 dl majonéz
  3. 2 dl tejföl
  4. 1 dl natúr joghurt
  5. 1 db citrom frissen facsart leve
  6. 1 mokkáskanál fokhagyma por (vagy 1 gerezd áttört fokhagyma)
  7. 1 mokkáskanál vöröshagyma por (vagy 1 kis fej reszelt vöröshagyma)
  8. ízlés szerint só
  9. bors
  10. 5 nagyobb sárgarépa
  11. a díszítéshez: snidling (apróra vágva)

Előkészítés:

A sárgarépát tisztítsd meg, majd vágd hosszú szeletekre, ezzel lehet majd mártogatni a sajtos krémet.

Elkészítés:

Egy villa segítségével a sajtot nyomd szét és alaposan keverd el a majonézzel. Keverd hozzá az összes alapanyagot, majd fűszerezd ízlésed szerint. Tedd hűtőszekrénybe pihenni pár órát. Mielőtt kínálod, még egyszer keverd össze, és a tetejét apróra vágott snidlinggel díszítsd.

Tipp: kínálhatsz hozzá halványító zellert, retket is.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.