Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Téli gyümölcstorta

Szerző: Takács Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Télen is élvezhetjük a gyümölcstortát, amit mi most a hideg évszakhoz igazítva mazsolával, mandulával és különféle aszalt gyümölcsökkel gazdagítjuk.

Hozzávalók

  1. 2,5 dl tej
  2. 75 dkg liszt
  3. 2 dkg élesztő
  4. 10 dkg kristálycukor
  5. 40 dkg margarin
  6. 1 csomag vanília cukor
  7. 20 dkg mandula
  8. 50 dkg mazsola
  9. 20 dkg dió
  10. 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs
  11. 1 citrom leve

A tejet alacsony hőfokon langyosra melegítjük. Levesszük a tűzhelyről. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe morzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a cukrot és a tejet. Kovásszá összedolgozzuk és letakarva meleg helyen pihentetjük 20 percig. Közben a margarint megolvasszuk, beleszórjuk a vaníliás cukrot és a citrom levét, majd a vajas keveréket a kovásszal sima tésztává összegyúrjuk. Beledolgozzuk a mandulát, a diót, a mazsolát és a vegyes gyümölcsöket, majd 40 percig kelesztjük. Ha megkelt, kivajazott formába öntjük és 175°C-on 50-60 perc alatt készre sütjük. A tetejét aszalt gyümölccsel díszítjük. 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.