Hogyan lehet egy pizza tepsis? Hát így! Akár ebédre, akár vacsorára összedobhatjuk, biztos, hogy előbb vagy utóbb, de a család nagy kedvence lesz.
Ma már szinte minden valamire való háztartásban van pizzatésztarecept. Kapja mindenki elő a kedvencét, majd dobja össze. A sütőt előtte természetesen izzítsuk be, mondjuk 220 Celsius-fokra. A gombát és a szalonnát pirítsuk meg, majd vágjuk apró kockákra. Kenjük meg pizzaalappal a már kinyújtott és a tortaformába nyomott pizzatésztánkat, majd szórjuk rá a sajtot, a szalonnát, a gombát és a hagymát. Habverővel verjük fel a tojásokat, majd keverjük hozzá a tejfölt, a sót, a cukrot és a borsot. Csorgassuk a pizzánkra, majd toljuk az egészet a sütőbe. 15 percig hagyjuk békén, majd csökkentsük a hőfokot, szórjuk meg az egészet reszelt sajttal, tegyük a tetejére a piros színű paprikánkat és süssük még vagy fél óráig, amíg a sajt és a paprika szép barnára nem sül.
|
|
Megosztás |
|
