Tudtad, hogy egy tojás a napi fehérje szükségletünk 12 százalékát fedezi, és hogy mennyire finom egy mustáros, sonkás salátában?
Főzd meg a tojást keményre, majd hideg vízben hűtsd le, hogy a héja könnyen leváljon. Ha megpucoltad, vágd fel vékony szeletekre, és tedd félre. A krémsajtot és a mustárt keverd össze, fűszerezd sóval és borssal. Morzsold közepes darabokra a sajtot és egyengesd össze a mustáros krémsajttal. A sonkát kockázd fel, majd vegyél elő egy lezárható edényt, és öntsd bele a tojást, a sonkát, és a mustáros szószt. Tedd rá a tetejét, és jól rázd össze, hogy a krémsajt körülölelje a tojást és a sonkát.
Tipp: Ha ezzel megvagy, tedd tányérra, hogy teljes legyen a szín kavalkád, szórd a tetejére a durvára vágott hagymát.
|
|
Megosztás |
|
