Egy egyszerű, de nagyszerű recept, mely könnyen elkészíthető, így vendégváráshoz tökéletes! Vegák imádni fogják!
Előkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokon. A gombákat tisztítsd meg, és szárukat törd ki a kalapjukból, majd aprítsd össze.
Elkészítés:
Egy nagy serpenyőben olvaszd fel a fűszerRama-t. Tedd bele a megtisztított gombakalapokat, és süsd a fűszeres Rama-ban, míg mindkét felük aranybarnára pirul. Ha kész, vedd ki a Ramaból, majd tedd félre. A fűszerRamaba forgasd bele a spenótot, és az apróra vágott gombaszárakat és párold, míg a spenót megfonnyad. A gombás-Rama-s spenóttal töltsd meg púposra a gombakalapokat, tetejükre tegyél egy vastag szelet sajtot, majd előmelegített sütőben süsd 5-10 percig, míg a sajt ráolvad a gombára, esetleg meg is pirul egy kicsit. Közben a kenyérszeletekből készíts pirítóst, kend meg fűszerRama-val, majd az elkészült gombát tedd a tetejére, és így tálald.
|
|
Megosztás |
|
