Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Töltött paprika guacamoléval

Szerző: Takács Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Az olívaolaj és az avokádó roppant egészséges, a zöldségekről nem is beszélve. Íme, egy remek reggeliötlet, amivel jól indulhat a napunk!

Hozzávalók

  1. 2 dl olívaolaj
  2. 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  3. 1 db paradicsom, kockákra vágva
  4. 1 db paprika, kockákra vágva
  5. 3 evőkanál morzsolt kukorica
  6. 1/2 kígyóuborka, kockákra vágva
  7. 4 db nagy piros kaliforniai paprika
  8. 1 db avokádó
  9. 1/2 zöldcitrom leve

Kezdjük a paprikákkal, amit megtisztítunk, lecsepegtetünk, és a tetejét körbe levágjuk (megskalpoljuk). Belül az ereket szedjük ki, és a paprikát a levágott tetejével együtt tegyük félre, amíg a salátát megcsináljuk. Keverjük össze a kockákra vágott zöldségeket. Jöhet a guacamole: vágjuk félbe az avokádót, szedjük ki a nem kicsi magját, és kanalazzuk a húsát, majd a citromlével turmixoljuk össze. Ha már idáig eljutottunk, nincs sok hátra: a zöldségekre öntjük a guacamolét, majd az egészet a paprikákba kanalazzuk. Rátesszük a tetejét és tálaljuk. 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.